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張裕白蘭地在布魯塞爾國際烈酒大賽再奪金牌

發布時間:2018-09-06

  中新網9月5日電  2018年布魯塞爾國際烈酒大賽評選結果日前正式揭曉,産自中國煙台的張裕珍藏版五星金獎白蘭地勇奪金牌!這是繼張裕可雅XO白蘭地在2015年布魯塞爾國際烈酒大賽榮獲金牌之後,張裕白蘭地再次在布魯塞爾國際烈酒大賽奪金。據悉,2018年布魯塞爾國際烈酒大賽的頒獎典禮將于10月在布魯塞爾市中心大廣場白天鵝咖啡館舉行。

  布魯塞爾國際烈酒大賽創設于1999年,由布魯塞爾國際酒類大賽組委會(CMB)組織舉辦,評選工作自2013年以來選擇布魯塞爾以外的不同城市巡回舉辦,比如2016年在墨西哥瓜達拉哈拉市、2017年在智利拉希雷納市、2018年在保加利亞普羅夫迪夫市。據介紹,2018年布魯塞爾國際烈酒大賽的評選工作于8月21日至23日在普羅夫迪夫市舉行,評選對象包括白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、格拉帕、皮斯科、杜松子酒、龍舌蘭酒和白酒等10余種烈酒,共有來自54個國家和地區的1315款烈酒參賽,評委成員有來自26個國家和地區的78名烈酒品鑒專家,分爲13個小組以“盲品”方式進行評選,然後對評分進行綜合數理分析,以確保公正。

  張裕公司是中國第一家葡萄酒和白蘭地生産企業,早在1915年舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會(舊金山世博會),張裕公司參展的白蘭地與紅玫瑰紅葡萄酒、雷司令白葡萄酒、瓊瑤漿味美思一起榮獲金獎,由此得名“金獎白蘭地”,並于1937年經民國實業部商標局批准注冊“金獎白蘭地”商標(審定編號爲26405)。上海《申報》刊登的張裕白蘭地老廣告顯示,張裕公司早在1916年已有“加三星爲證”的白蘭地等級概念。後來,張裕金獎白蘭地系列的等級由低到高細分爲三星、四星、五星。據介紹,目前的張裕珍藏版五星金獎白蘭地以白玉霓(Ugni Blanc)葡萄爲主要釀酒原料,使用多種蒸餾方式,産生不同風味的白蘭地原酒,再用大桶、小桶、新桶、老桶搭配進行陳釀,儲存五年造就其醇厚、柔順、份量感十足的獨特口味。

  從張裕可雅XO白蘭地在2015年布魯塞爾國際烈酒大賽榮獲金牌,到張裕珍藏版五星金獎白蘭地在2018年布魯塞爾國際烈酒大賽再奪金牌,足證具有百年曆史傳承張裕白蘭地的精湛釀酒工藝,正如法國幹邑釀酒世家出身的釀酒大師奧利維?保特斯從香氣和口感等角度分析指出,“張裕白蘭地完全具備角逐國際上任何烈酒大獎金牌的實力”。

  據了解,相繼榮獲布魯塞爾國際烈酒大賽金牌的張裕可雅XO白蘭地和張裕珍藏版五星金獎白蘭地的釀酒師,是擁有“中國釀酒大師”頭銜(2011年入選)的張裕白蘭地釀酒師張葆春女士,她是迄今惟一的白蘭地酒種“中國釀酒大師”,也是業內公認的中國白蘭地釀酒技術傳承人。張葆春曾經說過:“做一款好酒,需凝結幾代人的心血才能令其變得完美。”

  中國酒業協會的統計數字顯示,在整個國産白蘭地市場,張裕白蘭地在近5年占據了97.76%的平均市場份額。目前,張裕白蘭地主流産品包括面向富裕人群的可雅系列(X0和VSOP)、面向中産階層的五星系列(珍藏版五星和新五星)、面向年輕人的迷霓系列。根據張裕公司國際化發展戰略,白蘭地要和國産葡萄酒、進口葡萄酒形成“三足鼎立”的格局。

  張裕珍藏版五星金獎白蘭地的廣告語是“不到四十喝不出的味道”,蘊含兩層含義:一是白蘭地的酒精含量達到40% Vol,二是目標消費群聚焦改革開放40年來成長起來的社會中堅力量。爲紀念改革開放40周年,張裕公司今年還聯手《激蕩三十年:中國企業1978-2008》和《激蕩十年,水大魚大:中國企業2008-2018》的作者、著名財經作家吳曉波創辦的吳曉波頻道,推出“激蕩版”張裕五星金獎白蘭地禮盒,吳曉波先生致辭稱:“今年是中國改革開放四十周年,吳曉波頻道聯手張裕推出了‘激蕩版’白蘭地禮盒,以致敬這個時代的前行者。讓我們在這個偉大的時代中書寫屬于自己的一筆,同時也祝賀‘激蕩版’白蘭地禮盒暢銷大賣。”

  來源:中國新聞網


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